24 Şubat 1935 tarihinde Babaeski'de doğan Erkan Yolaç, aslen Edirneli idi. Yolaç'ın ailesi 1941 yılında İstanbul'a taşındı. Ünlü sunucu, önce Saint-Joseph Fransız Lisesi'nde sonra Kenan Evren Anadolu Lisesi'nde eğitim aldı.
Babasının işi gereği Kastamonu'ya taşındılar. Burada lisedeyken edebiyat öğretmeni Rauf Mutluay'ın yönlendirmesiyle belediye mikrofonlarından sunum yaptı. Belediye başkanı Osman Zeki Oktay'ın da sunumunu beğenmesiyle tüm anonsları o yapmaya başladı.
1960 yılında Ankara Radyosu'nun sınavlarını kazanarak orada çalışmaya başladı. İlerleyen yıllarda Huysuz Virjin, Orhan Boran, Leyla Sayar gibi isimlerle gazinolarda çalışmaya başladı. Büyük çıkışını ise "Evet-Hayır'' yarışmasıyla yaptı.
Asuman Tuğberk ile evlenen Yolaç, Göksu ve Mehmet adında iki çocuk babası.