Onur Gürçay, Türk oyuncudur. Anadolu Üniversitesi Sanat Tarihi Bölümü'nde okurken Odunpazarı Belediyesi Belediye Konservatuarı’ndan oyunculuk eğitimi almaya başlayarak kariyeri için bir adım atmıştır. Daha sonra Kadir Has Üniversitesi Oyunculuk Bölümü’nde eğitim gören Gürçay, ilk olarak "Şubat" dizisiyle dikkatleri üzerine çekmiştir. "Kurak Günler", "Kar ve Ayı" gibi başarılı yapımlarda da yer almıştır. Onur Saylak'ın yönettiği "Boğa Boğa" filminde de yer almaktadır.