Gupse Özay, 30 Temmuz 1984'te İzmir'de doğdu. Ege Üniversitesi Radyo, Televizyon ve Sinema Bölümü'nden mezun olduktan sonra senarist, oyuncu ve yapımcı olarak kariyerine adım attı. Özellikle "Yalan Dünya" dizisindeki Nurhayat karakteriyle büyük bir çıkış yakaladı. İlk senaristlik deneyimini "Deliha" filmiyle yaşadı ve bu filmde başrol oynadı. 2016 yılında "Görümce" filmini yazdı ve başrolde yer aldı. Eğlenceli ve mizahi anlatımıyla tanınan Özay, "Eltilerin Savaşı" filmiyle de büyük başarı elde etti. Yaratıcı projeleri ve özgün karakterleriyle Türk sinema ve televizyon dünyasında önemli bir yere sahip olan Gupse Özay, 2020 yılında Barış Arduç ile evlendi.